多项选择题
在厨房中相对独立的生产部门是()
A.冷菜制作 B.点心制作 C.原料加工 D.热菜烹调 E.配份加工
多项选择题 菜点创新应成为餐饮企业的一种长效机制,新产品的后续管理是()
多项选择题 菜点创新可以采用的策略是()
多项选择题 店内宣传促销采用的形式是()