单项选择题
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是（）。
A.抑制肠道有害菌的繁殖 B.供给矿物质 C.防治老年便秘 D.防治小儿不良性腹泻
单项选择题 原料（）是净料单位成本计算的基本条件。
单项选择题 一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需要热量为10000千焦，则其每日需蛋白质（）克。
单项选择题 铁扒类菜肴具有（）的特点。
