多项选择题
家禽烫毛常采用的方法有（）。
A.高温法（71～82℃，5～10s） B.中温法（58～65℃，30～75s） C.低温法（50～54℃，90～120s） D.超高温法（82～90℃，2～3s）
多项选择题 剥皮前的辅助操作包括（）。
单项选择题 一般牛倒悬放血时间为（）。
单项选择题 刺杀放血只能放出全身总血量的（）。
