单项选择题
制作热苏夫力时,当打起蛋白与()搅拌时,要朝同一方向搅拌,防止蛋白搅澥。
A、糖水 B、面糊 C、黄油 D、牛奶
单项选择题 制作冻苏夫力时,一定待鸡蛋搅打至起发后,再加入()。
单项选择题 制作热苏夫力时,()的牛奶和黄油冲面粉时,要不断的搅拌。
单项选择题 热苏夫力的主要用料有()、黄油、面粉、鸡蛋等。