判断题
一旦溶液中氧浓度低于临界氧浓度，就会影响到微生物的生长发育和代谢产物生产。（）
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 微生物的耗氧速率计算方法为将呼吸强度与发酵液的体积相乘。（）
判断题 分批发酵过程中如果目的产物为初级代谢产物，则可设法延长稳定期获得更多的产物。（）
判断题 底物比消耗速率qs是指单位质量细胞在单位时间内的底物消耗量。（）
