判断题 制作烤鱼青蛤汁习惯上要用黄油。

判断题 毒蘑菇一般多生于粪肥或腐物上；当与银器共煮时，可使银器变黑。

判断题 在销售价格和耗料成本一致的条件下，成本毛利率与销售毛利率存在换算关系。