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单项选择题

用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料,泼上酱油,再用纱巾包裹,加盖入笼焖烧,上桌才掀盖,叫做()。

A.思明封肉
B.集美封肉
C.同安封肉
D.鼓浪屿封肉

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单项选择题 嫩饼也称“润饼菜”、煎饼,类似春卷,为闽南()时节的特色名点。

单项选择题 土笋冻是闽南的特色小吃,尤以()的土笋冻最为出名。

单项选择题 ()民俗中,给客人倒茶斟酒都不能太满,否则视为无礼,便有“七分茶,八分酒”之说。

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