判断题
发酵过程中产生泡沫会降低了发酵罐的填料系数;降低微生物菌群的非均一性;增加了污染杂菌的机会;大量起泡引起“逃液,导致产物损失。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 贮气罐的作用之一是防止下列情况:()
单项选择题 下面哪些条件对结晶析出不利()
单项选择题 保证管路彻底灭菌的设计要求中,下面哪种说法不妥()