单项选择题
描述肉鸽特点正确（）
A.繁殖力强，肉质细腻，纤维短B.繁殖力强，肉质粗，纤维短C.繁殖力弱，肉质细腻，纤维短D.繁殖力强，肉质细腻，纤维长
单项选择题 鹌鹑适用于（）烹调方法。
单项选择题 家养鹌鹑与野生相比具有生长快、（）、质结细嫩的特点。
单项选择题 鹅肉常采用的烹调方法是（）
