单项选择题
下列叙述内容最符合湖南风味菜特点的选项是()。
A、口味注重酸甜清淡 B、擅长采用面酱和豆酱调味 C、调味注重辣味和腊味 D、烹调方法尤其注重爆溜炖方法
单项选择题 下列面团属于米粉面团的选项是()。
单项选择题 中餐菜点风味是以菜品为主体,包括(),小吃,饮品等体系。
单项选择题 下列内容属于间接成本的选项是()。