判断题 赤霉素可增加果皮细胞的透性，加强内部氧化过程，促进果实的呼吸作用，加速果实成熟。

判断题 摘除嫩叶会使根系生长失去物质基础，导致根系早衰。

判断题 蛋白质是叶绿体的结构基础，占干重的30-45%，作为酶催化各类反应。