单项选择题 饭店结构围绕有明确目标的几项“核心工序”建立，不再是围绕（）部门建立。

单项选择题 客房中的物品繁多，需要量也比较大，特别是（）。

单项选择题 清洁设备分为两大类：一般清洁器具和（）清洁设备。