单项选择题
在烘烤中着色最快的糖是（）
A.果糖 B.葡萄糖 C.蔗糖 D.麦芽糖
单项选择题 以下糖类中糖尿病人可以食用的是（）
单项选择题 制造蜜饯时，不能使用的糖是（）
单项选择题 亚硫酸根抑制美拉德反应是因为其与醛，R-NH2的缩合产物不能进一步生成（）
