单项选择题
下列何种产品面团配方其中糖油含量最低（）
A.苏打饼干 B.口粮饼干 C.戚风蛋糕 D.海绵蛋糕
单项选择题 下列何种产品之面团是属于发酵性面团（）
单项选择题 欧美俗称的磅蛋糕是属于（）
单项选择题 配方中采用高筋面粉，比较适合制作下列何种产品（）
