单项选择题 大、二楂酒分别倒入收酒缸/箱后，收酒验度员用搅拌器（），使酒液均匀。

单项选择题 新产酒的品评定级，由（）评定。

单项选择题 收酒人员验酒度时，酒精表要垂直于液柱中央部位，当液柱内无气泡时，双眼（）酒精表与液体相接触的面。