单项选择题
有关客史档案信息来源的描述，不正确的有（）。
A.前厅服务员在客人登记时，可以有效获取客人的姓名，地址，单位，出生年月等详细信息B.客房服务员可以在为客人服务时，发现客人对床品的需求与喜好C.行李员在为客人服务时，可以通过交谈，了解并推荐他们感兴趣的酒店产品D.餐厅服务员在客人吃饭时，听到客人与其客户的详细商谈内容并记录
单项选择题 不属于客人消费档案的内容是（）。
单项选择题 由厨房负责管理的餐具一般是（）。
单项选择题 不适合做整鱼分菜服务的有（）。
