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前厅部运营与管理

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填空题

餐饮是酒店营业收入的两大主要来源之一,因此,前厅部必须重视与()的信息沟通,以加强管理,提高效益。

【参考答案】

餐饮部

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填空题 前厅部与销售部都对酒店的()负有责任。

填空题 信息沟通可以采用口头形式,也可以采用书面形式或()方式。

填空题 酒店对客服务是(),并非靠某一个部门、班组或某一个人的努力就可以获得成功。

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