判断题
馥郁香型的独特口味特征是:“前浓、中清、后酱”。()
正确
判断题 五味包括:酸、甜、苦、辣、鲜。()
判断题 糠醛在兼香型白酒中含量最高。()
判断题 主要有机酸在优质浓香型酒中的含量顺序是乙酸>己酸>乳酸>丁酸。()