单项选择题
肉毒毒素的致病机制是（）
A.阻断上下神经元间正常抑制性神经冲动传递，导致肌肉痉挛. B.抑制胆碱神经能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹. C.抑制易感细胞的蛋白质合成. D.破坏细胞膜使细胞变性坏死. E.使血管内皮细胞受损，导致血栓的形成.
单项选择题 引起毒素源性食物中毒的病原菌是（）
单项选择题 肉毒毒素对热的抵抗力是（）
单项选择题 在含有牛奶乳糖的培养基中能产生汹涌发酵现象的细菌是（）
