单项选择题
干贝在初加工时,用()浸泡可以使其味道更鲜美。
A.葱姜水B.料酒C.高汤D.清水
单项选择题 茶树菇在初加工时,用()浸泡可以去除杂质。
单项选择题 笋衣在涨发过程中,不能使用()
单项选择题 莲子在浸泡过程中,用()可以加速去芯。