单项选择题
测定氨基酸态氮时加入甲醛以后掩蔽的是（）
A.氨基酸的碱性基团B.氨基酸的酸性基团C.溶液中的酸性基团D.溶液中的碱性基团
单项选择题 蛋白质测定时的滴定溶液为（）
单项选择题 测定氨基酸态氮时利用氨基酸分子具有（）
单项选择题 测定样品的相对密度可以使用的仪器是（）
