单项选择题
下图是巴斯德鹅颈瓶实验示意图,A、B两个瓶内分别装有等量的同种肉汤,A瓶煮沸,B瓶不作任何处理,一段时间后,一瓶保持新鲜,另外一瓶变质发臭。随后,将保鲜那瓶的瓶颈打断并静置,一段时间后也变质。下列说法错误的是()。
A.本实验采取了两种改变变量的方法:煮沸与打断瓶颈B.瓶颈打断后肉汤变质是由空气中的细菌造成的C.本实验所探究的变量是细菌D.没有打断瓶颈前保持新鲜的是B瓶
单项选择题 《中国居民膳食指南》建议每天吃豆类及豆制品50克。下列豆制品中,属于发酵食品的是()。
单项选择题 黄曲霉和绿叶叶肉细胞相比,其细胞结构中缺少()。
单项选择题 东北严寒的冬季,人们会凿开冰冻的湖面抓鱼。凿开冰面后,能观察到鱼会聚集在冰孔周围,甚至从冰孔中跳出。出现这种现象的主要原因是()。