问答题
简述二噁英的食物来源.
食物中的二噁英有两个方面的来源：①环境中二噁英及其类似物的来源：二噁英及其类似物广泛存在于大气及飘尘，水体及底泥，土壤中......
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问答题 简述预防杂环按类化合物对人体危害的措施.
问答题 简述预防苯并（a）芘污染食物的措施.
问答题 简述预防N-亚硝基化合物污染失误的措施.
