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大学期末考试答案、课后测试习题

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单项选择题

一位厨师正在评估开办餐厅并在前八周内运营所需的资金,费用估计如下:
购买二手厨房设备:¥540000
购买库存、原材料和食材(总共八周):¥87000
许可(年度但必须一次性支付):¥7200
员工培训课程的费用(在他们开始工作前):¥2280
支付员工参加培训课程的费用:¥1920
薪资(总共八周的常规工资):¥69120
报纸和广播广告:¥6480
运营费用(总共八周的保验、公用事业和物业租金):¥12600
应急(预留启动投资的10%)厨师需要的启动资金是多少?()

A.¥871920
B.¥726600
C.¥799260
D.¥638400

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