单项选择题
下列描述不属于成熟肉特征的是()。
A.表面形成一层干燥薄膜B.肉的横断面湿润,有肉汁渗出C.氨反应呈阳性D.呈酸性反应
单项选择题 弓形虫病畜的胴体和内脏()后出厂(场)。
单项选择题 宰前检疫发现炭疽病畜时,采取不放血的方法扑杀,尸体()。
单项选择题 鸡颈部血管切断法的放血时间()