问答题
简述饭店的等级及划分方法。
饭店等级是指饭店在豪华程度、设施设备、服务范围、服务质量等方面所反映出来的级别与水准。不同的国家和地区采取不同的方式对饭......
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问答题 简述饭店的类型。
单项选择题 中餐厅的家具造型应科学,尺寸比例应符合()的人体构造特点。
多项选择题 下面属于中餐零点餐厅“点菜开单”环节的有()。