单项选择题
以下最不可能引起蛋白质变性的是（）
A.通过改变pH来改变其所带的负电荷B.改变盐浓度C.通过煮沸打破次级键D.去污剂处理
单项选择题 以下不能使蛋白质变性的是（）
单项选择题 以下关于多亚基蛋白错误的是（）
单项选择题 蛋白质被分成家族或超家族，是基于它们的共同点是（）
