判断题
丙氨酸在水溶液中显酸性，要使它呈电中性必须假如碱。
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单项选择题 区别苏氨酸和酪氨酸可选用的试剂是（）
单项选择题 在pH=10.0的溶液中，天冬氨基酸主要存在形式是（）
单项选择题 氧化剂和还原剂能使蛋白质变质，主要是影响（）
