单项选择题
西餐宴会上菜应按()的原则进行服务。
A、宾主顺序、先宾后主、女士优先 B、先宾后主、先男宾后女宾 C、先主宾再主人、按座次顺序 D、先女宾后男宾
单项选择题 开启工具用尖嘴钳子和小刀的酒水是()。
单项选择题 在特殊酒水服务中,当香槟酒封瓶的木塞暴露后,右手拿()紧捏住瓶塞的上段。
单项选择题 罐装酒品在日常保管中应存放在()处。