问答题
斩拌机的结构组成如何，运动部件有哪些？
组成：传动系统、斩刀、盛肉盘、刀盖（防护罩）、出料转盘、传动系统等。真空斩拌机还有密封装置、真空系统。
问答题 冷热缸的用途、结构是什么？
问答题 灌装方法有哪几种，分别适用于什么物料的灌装？
问答题 双网带隧道式速冻机的构成与工作原理如何？
