判断题 红外分光光度法是通过三种标准物质来定量样品中的动植物油和石油类的含量的。

判断题 比色法测定挥发酚的pH范围是10±0.2，可用HCl或NaOH调节。

判断题 BOD测定时，为检查分析质量，可用一定浓度的谷氨酸和葡萄糖溶液作为控制样品进行检验。