单项选择题
冬菇的涨发方法是()
A.浸发 B.漂发 C.浸焗发 D.泡发
单项选择题 粤菜六种单一味中没有()味
单项选择题 狭义的味觉就是指()味觉,因此,通常所说味觉指的就是()味觉。
单项选择题 关于火候的解析,正确的是()