问答题
哪几种氧形式对细胞有毒性?微生物细胞具有什么酶来解除氧的毒性?
氧气受到辐射可被还原为超氧化物自由基、过氧化氢、羟基自由基等,它们是强氧化剂,能迅速破坏细胞组分。专性好氧和......
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问答题 详述嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌和极端嗜热菌的不同。
问答题 说明温度对微生物生长的影响,详述温度对微生物生长的影响的具体表现。
问答题 与分批发酵相比,连续培养有何优点?