问答题
简述餐饮企业交易情况分析的内容。
（1）客户构成分析 （2）餐饮企业交易业绩分析 （3）不同菜品的销售构成分析 （4）不同商品毛利率的分析
问答题 简要回答餐饮企业营业推广的特点。
名词解释 专项市场营销策划
名词解释 品牌延伸策略
