填空题 饭店等级是指一家饭店豪华程度、设施设备水平、服务范围和（）。

判断题 对员工考评的方法主要有业务实绩考评法和综合表现考评法。

判断题 饭店常常会抽调一些部门的人员临时去支援另一个部门的突击工作，这样会造成工作界面不清，是组织管理的混乱。