填空题
蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为()法;不加辅料的蒸法称为()。
炖;清蒸
填空题 明煅法主要适用于()、贝壳类和()类。
填空题 扣锅煅法又称作密闭煅法、()和()法。
填空题 盐炙药物时,溶化食盐的加水量为食盐用量的()至()倍。