多项选择题
下面关于反式脂肪酸的解释，正确的是()
A.不是天然产物，通常是由氢化脂肪产生的 B.反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体 C.它的性质也和动物脂肪相似 D.反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸 E.人造黄油是反式脂肪酸
多项选择题 n-3多不饱和脂肪酸包括()
多项选择题 以下对脂肪酸的描述哪些正确()
多项选择题 有关氮平衡，正确的说法是()
