判断题 细菌性食物中毒的特征之一是人与人之间直接传染。

判断题 制作食品时个人用的擦手布要随时清洗，只能使用一块抹布，避免交叉感染。

判断题 《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起施行。