判断题
李兹服务是一种周到的服务方式，由两名服务员共同为一桌客人服务。（）
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判断题 冷餐会属于自助餐中的一种类型，接待对象为零散客人或团体客人。（）
判断题 西式早餐用餐场所主要在咖啡厅，采用自助式或零点服务。（）
问答题 西式烹饪有哪些主要特点？
