单项选择题
萝卜素类为典型的脂溶性色素,难溶于()
A.乙醚 B.乙醇 C.石油醚 D.甲醇
单项选择题 哪种色素适用于冰淇淋着色()
单项选择题 叶绿素在哪个pH值下最耐热()
单项选择题 下列哪一种不是脂溶性维生素()