问答题
工业上常用的菌种保藏方法?
①斜面冰箱保藏法; ②沙土管保藏法; ③石蜡油封保藏法; ④真空干燥冷冻保藏法; ⑤液氮超低温保藏法。
填空题 微生物发酵产酶步骤为先选择合适的()、后采用适当的培养基和()、()、酶的分离纯化、()。
填空题 下流加工过程由许多化工单元操作组成,通常可以分为()和()、()、精制及成品加工四个阶段。
填空题 根据搅拌的方式不同,好氧发酵设备又可分为()、()。