单项选择题
下列方法中属于测定乳制品脂肪的是()
A.索氏提取法B.酸水解法C.氯仿-甲醇法D.盖勃法
单项选择题 不是常用的脂类提取溶剂有()
单项选择题 索氏提取法测定的是()脂肪。
单项选择题 不属于脂肪测定样品进行预处理目的的是()