判断题 由于巴斯德开展了“酒病”的研究，从而使微生物学研究从形态学阶段推进到生物生理阶段。

判断题 所有微生物都没有细胞器。

判断题 发现无细胞滤液能引起发酵，对酶学（酵素）做出贡献的科学家是德国化学家布赫纳。