单项选择题 《预包装食品标签通则》国家标准实施日期为（）。

单项选择题 GB7718-2004《预包装食品标签通则》适用范围为（）。

单项选择题 酱油制造的发酵过程中，原料中的蛋白质经蛋白酶的催化作用，最终分解成多种氨基酸。分解出的谷氨酸、天冬氨酸构成酱油的（）。