单项选择题
回收酵母泥的浓度应控制在（）
A.30%~45%B.40%~55%C.50%~65%D.55%~70%
单项选择题 卡氏罐18L麦汁充纯氧速率为（）
单项选择题 18°P封罐糖度要求为（）
单项选择题 18°P主酵时间要求为（）h。
