判断题
在培养基中，加入胆盐的作用是为了抑制杂菌的生长，促进目的培养菌的生长，以提高其检出率。
错误
判断题 国家不鼓励企业采用国际标准。
填空题 实验室用水可用（）、（）、（）等方法制得。
填空题 食品微生物检验的三项常用细菌指标是指（）、（）和（）。
