black

餐厅服务员综合练习

登录

判断题

为了便于宾客就餐期间认准台面,台号和席次卡应自始至终放置在餐台上。

【参考答案】

错误

相关考题

判断题 国宴悬挂国旗,按照左为下,右为上的原则,所以,我国政府在宴请来宾时,我国的国旗悬挂在右方,外国国旗悬挂在左方。

判断题 中餐上菜时,值台员一般将热菜放在转台中央,服务叉、勺的柄朝向主宾,以示优先与尊重。

判断题 当宴会厅出现火灾险情时,服务员应迅速拨打火警电话119或报警电话110。

All Rights Reserved 版权所有©财会考试题库(ckkao.com)

备案号:湘ICP备2022003000号-2