多项选择题
饭店业特性包括()
A.产品不可储存B.季节性明显C.高额的固定成本D.固定的供应量
单项选择题 从饭店的定义上看,饭店是主要为()提供住宿、餐饮等综合性服务的企业。
判断题 饭店管理的客体简而言之就是饭店实体。
判断题 控制职能对决策目标的实现过程起着监督和保证作用。