单项选择题

A.做饭时,火的大小可根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为最佳
B.大块的食物,最好先切成小块再下锅
C.老旧的煤气灶只要不坏,坚决不换
D.使用节能型燃气具