问答题
啤酒酒花的主要成分及啤酒的作用是什么？
主要成分有α—酸（5~11%）、β—酸（11%）、酒花油（0.5%）、多酚......
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问答题 什么叫勾兑？为什么要对白酒进行勾兑？
问答题 葡萄酒酿造中为什么要添加SO2？主要使用的SO2产品有哪些？
名词解释 酿造食醋
